俳句とフレンチ
2021年3月11日
日本人がフランスで料理の修行をして日本でフランスレストランを開くというのはよく聞く話です。美味しい高級フレンチは舌に肥えた日本人の間ですぐに人気者になります。 ところがそうしたフレンチにフランス人がどう反応するのかという 続きを読む..
日本人がフランスで料理の修行をして日本でフランスレストランを開くというのはよく聞く話です。美味しい高級フレンチは舌に肥えた日本人の間ですぐに人気者になります。 ところがそうしたフレンチにフランス人がどう反応するのかという 続きを読む..
なぜ言葉を歌わなければいけないのですか、と聞かれるのですが、とりあえずは特に答えはないで、アルフレッド・デラーとレオ・スレーザークを聴いてみてください、と振ります。この二人ほど私の耳に言葉を歌えた歌い手がいないからです。 続きを読む..
音楽の中で今一番衰退しているのは歌です。これについては私のブログでも触れたことがあります。 声を出して歌うだけでなく、楽器も歌うように弾けというのですから、歌が衰退している、歌がないというのは音楽的には致命的と言えるので 続きを読む..