グルメ的センスだけでなく

2024年3月5日

私は料理が好きでよく料理しますが、その延長にレストランを開いてみようなどという気持ちはありません。私の作るものには商品的な価値がないことはわかりきっているし、そこまで料理に打ち込める力がないと言うことを感じているからだと   続きを読む..

輪島へ支援

2024年2月22日

名古屋に滞在していた時に、ラジオを聴いていたら、輪島塗りの被害を逃れた工芸品が三越で展示されているというニュースが流れてきました。 それを聞いた瞬間に思ったのは、それを買うことで支援しようと言うことでした。被災地に対して   続きを読む..

街中で、電車の中で。知らない人が知っている人に見える

2024年2月15日

雑踏の中とか電車の中で見ず知らずの人に「この人知っている」と釘付けになるとがたまにあります。驚くなかれ確信に近いものだったりするんです。この感触、どのように説明したらいいのでしょうか。 「他人のソラニ」なんて生ぬるいもの   続きを読む..